咖啡採用日曬處理法。這種方法將咖啡櫻桃直接在陽光下晾曬，讓果肉中的糖分滲透到咖啡豆中，賦予其獨特的風味。日曬處理法通常會帶來更濃郁的果香和甜味，使咖啡口感更加豐富。
這款咖啡以其濃郁的水果風味而得名「水果炸彈」。主要風味包括：
莓果：如藍莓和草莓的香氣，帶來清新的果香。
桃子：甜美的桃子風味，增添了柔和的甜感。
香水檸檬：清新的檸檬香氣，為咖啡增添了一絲酸度。
熱帶水果：如芒果和鳳梨的熱帶風味，使咖啡更加豐富多彩。
香瓜：淡淡的香瓜香氣，為咖啡帶來獨特的風味層次。
尾韻則帶有蜂蜜的甜味，讓整體口感更加圓潤。
品嚐體驗
這款咖啡的酸度明亮且細膩，與其豐富的果香相得益彰。入口時的焦糖香氣隨後轉為濃郁的水果香氣，隨著溫度的下降，果酸的回甘逐漸顯現，酸度柔烈兼備，醇度濃淡相宜。這樣的風味特徵使得「水果炸彈」成為一款令人難以忘懷的精品咖啡。
冀望
因期待著客人能夠喝到新鮮且充滿香氣的咖啡 ...
所以我們採新鮮烘焙，並於結帳後 3 - 5 個工作日內送到您的手上，晴子咖啡對於所用的生豆品質相當有信心，因此烘焙程度會由我們的烘焙師自行挑選這支咖啡最佳的表現方式！
叮嚀
咖啡豆為天然農產品，咖啡風味會因季節氣候和沖煮方式、時間而有所不同。
（1） 購買時請審酌用量 ，不要囤積豆子，喝多少買多少，以確保新鮮。
（2）烘焙好的咖啡豆 最佳賞味期為一個月 ，開封保存期限 不超過了 3 個月，未開封保存 6 個月。
（3）本店咖啡熟豆，接單後新鮮烘焙，請您放心與朋友分享。
（4）咖啡豆烘焙完之後 第一週為熟成期，之後一個月是最佳賞味期，請盡量於最佳賞味期內飲用完畢！